2009-10-08
現在是星期五晚上19:28 我來到傳說中c/p 超高的日本料理名店 金泰
其實它是位於內湖工業區內.
想不到八
很特別的地方吧! 繼上星期五下課後去菜市場中的日本料理店, 本週美食特派記者小天要帶大家來到內湖工業區一家
食品行來吃新鮮又便宜的日本料理
我們還算幸運大約等了半個多小時,終於有位置 .. 其間為了怕無聊 我们還自備的notebook 觀賞的半部的海賊王.
這家店客人多,但老板的人手似乎不太快. 覺得老板應該多放幾桌在多加幾個人手 以應付大量的雇客.
曾經聽過別的客人 為了吃一餐等了將進3個小時...
這是店外用餐的情形
桌子感覺是用廢棄物做成的 .
老板您真市太神了...
特別八 老板把菜單寫在冷凍庫上 .. 前所未見..
這就是店內的情形 後面就市老板娘的辦工桌兼收銀台
僅容一人的工作台, 不過現在老板不在 老板現在送餐去了..
這是我兩點的菜單, 價格算中等 感覺不出有多大的便宜.
不過剛剛有偷看別人的餐點 看起來一付好好吃的樣子.
期待中..
先來一份炒青菜.. 份量很大 以現在的物價來說 老板您真的太大方了.
不過吃起來就跟一般的家常菜沒兩樣. 中規中矩
很大一碗的味磳湯 上面還打個蛋花
味磳湯甜鹹適中 , 還有滿滿的料 有大大得滿足感. 是會讓人想再喝一晚的那一種
烤鯖魚套餐.
配菜是牛蒡+黑豆+蛋絲上灑上一點七味粉. 沒有多大特別.
魚還蠻大一條, 不過烤工不怎麼樣, 有點鹹 還好有檸檬. 感覺有一點點腥味
皮也不夠脆.跟上星期的海鱻味比起來 有如天壤之別.
在說白飯 - 感覺不是日本飯反而有種泰國米的感覺.
不過上面的芝麻到是蠻香的.
整體感覺59分. ( 個人觀感問題, 非誹謗.請見諒)
這是我的生魚片蓋飯+外加130元的海膽
海膽還不錯蠻新鮮的份量也多, 很綿蜜, 上面還有一顆生蛋黃 讚
好的蓋飯除了生魚片要新鮮外 白飯也是壹個重點
不過整個因為白飯就大大拉下分數
吃到最後就覺得生魚片也還好.
沒有幸福的感覺
整個大大失望 照道理來說餓了那麼久
應該要覺得很好吃才對 應該要有很幸福的感覺的
殘念 !!
我想這家店在網路上評價這麼高,應該在它的份量很大, 食材新鮮
不過老板的手藝還有待加強, 可能老板不是正統的日本料理師 有很大的關係
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